海化(图)-小苏打是食用碱吗-小苏打

中文名称：碳酸氢钠

英文名称：Sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate

分 子 式：NaHCO3

性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，无毒，味咸。

      碳酸氢钠或重碳酸钠，又称酸式碳酸钠（NaHCO3）,受潮变质，受热或遇酸分解，能溶于水，但不溶于醇，其水溶液呈微碱性；遇生成纯碱和水，故在某些场合下有抗碱作用（酸式碳酸钠之名即基于此理）

执行标准：

工业碳酸氢钠GB/T 1606-2008 根据含量不同可分为三类标准 98.5/99.0/99.5

食品添加剂碳酸氢钠 执行标准 GB/T 1886.2-2015

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视频作者：山东海化小苏打生产有限公司

      超细小苏打通常包括微米级1～30μm的粒子，因具有不同于原固体材料的表面效应和体积效应，而表现出不同的光学、电学、磁学、热学、催化和力学性质等。超细粉体可以提高干粉灭火介质灭火能力,灭火效能是普通干粉的 6 ～ 10倍，优良的表面改性的超细碳酸氢钠粉体比未经表面改性处理的超细碳酸氢钠粉体灭火时间减少了 1 /5 ～ 2 /3。

      我公司拥有气流粉碎机多套以及先进的激光粒度检测仪、白度仪，长期从事对外代加工研磨超细小苏打。价格优惠、质量保证。气流粉碎机的动力是空气，小苏打粉在高速气流带动下高速运行，通过撞击原理实现粉碎。它的优点是空气经过净化和物料自磨原理进行粉碎，无污染：在低温状态下粉碎，维持碳酸氢钠物质稳定性；通过旋风分离机的调解，气流分级机使物料细度达到几微米。

     我公司拥有气流粉碎机多套以及先进的激光粒度检测仪、白度仪，长期从事对外代加工碳酸氢钠干粉。粉碎后的碳酸氢钠细粉呈层状或多孔状结构,颗粒大小均匀,具有良好的分散性,是良好的灭火材料和脱硫剂。

    但未经表面改性处理的超细粉体在放置一段时间以后 ,超细粉体的粒径有较大幅度的增加, 团聚现象严重。未解决这一技术问题，我公司在研磨超细小苏打过程中，将超细小苏打粉体进行表面改性处理后 ,团聚现象大为减轻, 表面结构更为不规则, 捕获自由基的能力有所增强 .

     研究表明，超细粉体(微米级 )的灭火效能是普通干粉的 6 ～ 10倍。而优良的表面改性的超细碳酸氢钠粉体比未经表面改性处理的超细碳酸氢钠粉体灭火时间减少了 1 /5 ～ 2 /3。