小苏打-泡打粉和小苏打的区别-万青化工

      碳酸氢钠（NaHCO3）（Sodium Bicarbonate），俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

小苏打在工业上用途

1.用作工业碱性洗涤剂的主要原料

2.用于橡胶、海棉及塑料酚醛树脂的发泡剂以及聚lv乙烯、聚ben乙烯的助发泡剂。

3.印染工业用作染色印花的固色剂

4.生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。

5.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。

6.机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。

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视频作者：山东海化小苏打生产有限公司

      超细小苏打通常包括微米级（1～30μm），因具有不同于原固体材料的表面效应和体积效应，而表现出独特的光学、电学、磁学、热学、催化和力学性质等，它不仅本身是一种功能材料，而且为新功能材料的复合与开发展现了广阔的应用前景，在国民经济各领域有着广泛的应用。

粗粉       150～500μm    100目-35目

中粉       44～150 μm     325目-100目

细粉       10~44   μm      1600目-325目

极细粉    0.5～10  μm       -1600目

      超细化处理后的碳酸氢钠粉体和超细化处理之前相比,粒径分布均匀了很多;但未经表面改性处理的超细粉体在放置一段时间以后 ,超细粉体的粒径有较大幅度的增加, 团聚现象严重。而进行表面改性处理之后 ,团聚现象大为减轻, 表面结构更为不规则, 捕获自由基的能力有所增强 .

细粉体改性小苏打提高灭火效率

      超细粉体改性小苏打优良的表面改性的超细碳酸氢钠粉体比未经表面改性处理的超细碳酸氢钠粉体灭火时间减少了 1 /5 ～ 2 /3,这是因为表面改性后的超细粉体有着较好的抗团聚性能 ,故和未经表面改性处理的超细粉体相比,有着较大的比表面积, 更利于捕获自由基, 切断燃烧链反应 ,且受热快速分解, 空气中悬浮时间长 ,粉体粒径分布也更为均匀,故灭火效率有较大的提高 .