焦亚硫酸钠-万青化工(诚信商家)-莲藕防腐焦亚硫酸钠

      公司地处中国山东半岛的中部——潍坊市滨海开发区新兴工业园，其地理位置得天独厚，海、陆运输四通八达。公司以发展精细化工为主，业务涵盖焦亚硫酸钠、无水亚硫酸钠等亚硫酸盐的研发生产销售，公司拥有一批高素质管理人员和各种化学品工程技术及骨干，先进的设备和高素质的管理人员使得公司的产品质量在同行业中具有相当突出的优势，使得产品国内外，深受客户好评。我公司将通过不懈的努力，追求的质量和服务，奉行“凭诚信求生存，靠技术求发展，以 质量为根本”的企业经营理念，来竭诚为广大客户服务。

      我司拥有进出口权，可自行办理焦亚硫酸钠进出口业务，提供相关单证、办理手续。欢迎广大新老客户来电、来函，洽谈合作！

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视频作者：山东海化小苏打生产有限公司

产品介绍

焦亚硫酸钠

Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite

俗    称 ： 重硫氧

分 子 式 ： Na2S2O5

分 子 量 ： 190.10

化学成分 :  本品含Na2s2o5不得少于96.5.0％

焦亚硫酸钠对食用菌的保鲜作用

      刚采摘的新鲜食用菌在常温下极易腐烂变质，存放时间短，不易贮藏。而且在运输过程中又易破损，降低商品价值。因此，需要使用焦亚硫酸钠来对食用菌进行保鲜。将菌菇浸没在0.1%比例的焦亚硫酸钠溶液中泡3-5分钟，捞出沥干保鲜，袋装，阴凉地方存放，或者向蘑菇直接洒0.15%的焦亚硫酸钠溶液，但是要喷洒均匀。

焦亚硫酸钠为何能作为食品添加剂应用于食品工业作为防腐剂使用？   

      在中国食品工业中，焦亚硫酸钠是一种广泛使用的食品添加剂，该物质发挥作用的关键是可以形成亚硫酸，亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原褪色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品变质；此外，由于其的还原作用，可阻断微生物的正常生理氧化过程，抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用。因此焦亚硫酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂跟防腐剂。

      焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末，有SO2臭气，易溶于水，水溶液呈酸性。SO2

及其含硫化合物的硫原子的化合价为正 4 价，所以其既有氧化性也有还原性，在常温下可以和许

多氧化性物质发生氧化还原反应，这是SO2及其含硫化合物作为多种食品添加剂的原因。