山东海化小苏打生产有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东省潍坊市滨海区大家洼街道禧源路220号鸢都大厦二期办公楼229号
主营:纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠,氯化钙,氯化镁,工业盐融雪剂
业务热线:0536-2295766
氯化钙-万青化工(诚信商家)-无水氯化钙
食品添加剂氯化钙使用范围及使用标准——《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)
按生产需要适量使用的有:
稀奶油、调制稀奶油
豆类制品、非发酵豆制品、豆腐类、
豆干类、豆干再制品、炸制半干豆干、卤制半干豆干、熏制半干豆干、其他半干豆干
腐竹类(包括腐竹、等)
新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等)
熟制豆类、发酵豆制品、腐乳类、豆豉及其制品(包括纳豆)其他豆制品。







食品级氯化钙为白色粉状、片状或者颗粒状固体,无臭味微苦,吸湿性极强,在空气中极易潮解,易溶于水,水溶液澄清透明,同时放出大量的热,能溶于醇、醋酸等 。食品级氯化钙大体分为食品级二水粉状氯化钙,食品级二水片状氯化钙和食品级二水圆球氯化钙三类。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。





食品添加剂氯化钙作用
一、保持新鲜
食品级氯化钙使食物味道保持新鲜感,延长食物的保质期。
二、凝固成型
食品级氯化钙有助于食物凝固成型,具有加速凝固和造型的作用。
三、增加稠度
食品级氯化钙加入乳制品、果汁等其他饮品中有增稠的效果,使食物的味道更加浓郁。
四、提高营养
食品级氯化钙可作为一种营养成分加入,能够提高食品的营养价。










