小苏打-小苏打的学名叫什么-万青化工

小苏打产品用途——食品添加剂的应用

1.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。

2.碱性剂、膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。

3.可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO2)。

4.因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。

5.可用于食品烫漂、去涩味。羊奶去膻

6.作酸度调节剂和化学膨松剂

企业视频展播，请点击播放

视频作者：山东海化小苏打生产有限公司

   小苏打粉（碳酸氢钠）可以与烟气充分混合、接触，在催化剂和促进剂的作用下，与烟气中 SO2 快速反应。而且，在反应器、烟道及布袋除尘器内，脱硫剂超细粉一直与烟气中的 SO2 发生反应。反应快速、充分，在 2 秒内即可生产副产物NA2SO4。通过布袋回收副产物，作为化工产品利用。这种反应脱硫，按化学反应当量 1:1 时，脱硫效率大于 95%，而且是一次性喷入脱硫剂，不需要循环。

主要反应：

2NaHCO3(S) = Na2CO3(s)+H2O(g)+CO2(g)  (1)

SO2(g)+Na2CO3(s) +1/2O2 = Na2SO4(s)+CO2(g)   (2)

副反应：

SO3(g)+Na2CO3(s) = Na2SO4(s)+CO2(g)  (3)

中文名称：碳酸氢钠

英文名称：Sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate

分 子 式：NaHCO3

分 子 量：84.01

性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，无毒，味咸。

吨包小苏打研磨制粉级系统：

主要设备：上料起重机、吨包卸料站、计量称、超细磨机以及送粉风机

流程：袋装碳酸氢钠粉，通过上料起重机送到吨包卸料站进行拆卸，之后拆卸后的苏打粉由卸料站仓底的星型卸灰阀送入超细磨粉系统（包括喂料系统、分级研磨机、小苏打输送风机、带罐体的自动清洗系统）。